APINAGA: KISAH DI BALIK KEISTIMEWAAN TRADISIONAL

Apinaga, hidangan tradisional khas Pulau Kalimantan Timur, menyimpan cerita menarik di baliknya. Dulunya , camilan ini dibuat sebagai bekal bagi pekerja pertambangan sumber daya alam, disebabkan oleh kelangkaan bahan pangan yang saat itu. Sekarang , Apinaga telah ikon tradisi Kalimantan, dicari o